Abendkarte Jan Diekjobst Restaurant
à la carte
Dienstag - Samstag
18:30 Uhr bis 22:00 Uhr
Reservierungen unter:
0 52 31 / 980 99 0
info@detmolder-hof.de
Oder
direkt Online:
BUSINESS LUNCHKARTE
2 Gänge zur Wahl aus Vorspeise und Hauptgang für 35,00€ zzgl. optional Dessert für 12,00€*
VORSPEISE
Getrüffelte Schaumsuppe vom Blumenkohl
Schnittlauch | braune Butter | Croutons
Rosa Scheiben von der Entenbrust
Selleriesalat | Preiselbeeren | geröstete Nüsse
HAUPTGANG
Gnocchi
Salbei | Kürbisspalten | gezupfter Mozzarella | Safranschaum
Duett von der Maispoularde
Gebratene Polenta | Ratatouillegemüse | Portweinjus
Lachsfilet
Kartoffelstampf | Rahmkraut | glasierte Trauben | Rieslingsoße
DESSERT
Tiramisu
Mandel | Amaretto | Kakao
*Unsere Lunchkarte gilt aktuell nur an Samstagen.
