Abendkarte Jan Diekjobst Restaurant

à la carte

Dienstag - Samstag
18:30 Uhr bis 22:00 Uhr


Reservierungen unter:
0 52 31 / 980 99 0
info@detmolder-hof.de

Oder

direkt Online:

BUSINESS LUNCHKARTE


2 Gänge zur Wahl aus Vorspeise und Hauptgang für 35,00€ zzgl. optional Dessert für 12,00€*

Schaumsuppe von der roten Beete

Meerrettich | Birne | Wallnüsse

"Schlemmerschnitte" Tatar vom Kalb

Trüffelcremefraiche | gerösteter Brioche | Wildkräuter

Linguine

Kirschtomaten | Zitronensauce | Parmesan | Pistazie

Duett vom Rind Rosa Spitzen & geschmorte Backe

Rahmkohlrabi | Jus | Rosmarinkartoffeln

Filet vom Skrei

Senfsauce | Schmorgurken | Kartoffelstampf

Schokoladentarte
Birnenkompott | Birnensorbet | Butterstreusel

*Unsere Lunchkarte gilt aktuell nur an Samstagen.

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