Abendkarte Jan Diekjobst Restaurant
à la carte
Dienstag - Samstag
18:30 Uhr bis 22:00 Uhr
Reservierungen unter:
0 52 31 / 980 99 0
info@detmolder-hof.de
Oder
direkt Online:
BUSINESS LUNCHKARTE
2 Gänge zur Wahl aus Vorspeise und Hauptgang für 37,50 € zzgl. optional Dessert für 12,00 €*
VORSPEISE
Schaumsuppe von geröstetem Blumenkohl
Braune Butter | Croutons
Vitello Tonnato | Rosa Scheiben vom Kalb
Kapern | Wildkräuter
HAUPTGANG
Linguine
Pilzrahm | Parmesan | Glasierte Birne
Zart geschmorte Rinderroulade
Rotkohl | Semmelknödel | Schmorsoße
Zanderfilet auf der Haut gebraten
Kürbis aus dem Ofen | Kartoffelstampf | Champagnerschaum
DESSERT
Handgerollter Kirschstrudel aus dem Ofen
Vanillesoße | Puderzucker
*Unsere Lunchkarte gilt aktuell nur an Samstagen.